Witaj na blogu MojeMusli, znajdziesz tu informacje o nowościach na naszej stronie, ciekawe informacje itd...
skomponuj swoje musli
zdrowe, smaczne i według własnych upodobań
1. Komponujesz pyszne musli z ponad 50 dodatków
2. My to mieszamy i pakujemy w niesamowitą tubę
3. Wysyłamy prosto do Ciebie w 24H!
partnerzy mojemusli.pl:
Siemię lniane – naturalny blonnik pokarmowy w twoim mixmusli
Len i jego nasiona to prawdziwa skarbnica zdrowia i urody. Właściwości lecznicze siemienia lnianego znane są już od dawna i stosowane były od wieków w medycynie tradycyjnej. Od jakiegoś czasu pojawiają się także „nowoczesne” diety cud, które obiecują, że dzięki dużemu spożyciu siemienia lub jego oleju osiągnie się wymarzony efekt zgrabnej sylwetki, oczyszczonego organizmu w bardzo krótkim czasie. Jak w każdej bajce – ziarnko prawdy w tym jest.
Korzystne działanie siemienia
Nasiona lny dzięki swoim właściwością wpływają bardzo korzystnie na pracę układu pokarmowego. Dzieje się tak, gdyż nasiona w obecności płynów wydzielają śliską otoczkę, dzięki której wyściełają ścianki żołądka czy jelit. Dzięki temu wszelakie uszkodzenia w obrębie przełyku (np. przy zgadze), żołądka (a więc np. stany przedwrzodowe, nadżerki błony śluzowej żołądka itd.), także jelit mają bardzo dobre warunki do wygojenia.
Siemię lniane działa również jako naturalny błonnik pokarmowy. Dzięki temu oraz dzięki śliskiej otoczce wpływa bardzo pomocnie w walce z zaparciami, a także zatwardzeniami. Błonnik pokarmowy wchłania pozwala także wchłonąć pewne ilości cholesterolu, dzięki czemu jego stężenie we krwi jest niższe.
Wystarczy zjeść kilka razy dziennie łyżkę niemielonego siemienia i obficie popić wodą.
Oprócz wyżej opisanych właściwości siemię lniane to idealne wręcz źródło wielu cennych związków odżywczych. W siemieniu znajdziemy m.in. dość sporą dawkę witaminy E, a więc witaminy płodności i młodości. Ponadto nienasycone kwasy tłuszczowe, które są z rodziny cennych kwasów omega 3, o których wielokrotnie już pisaliśmy.
Bogate źródło antyoksydantów, dobre źródło błonnika pokarmowego, działanie przeciwzapalne w obrębie przewodu pokarmowego to cechy produktów działających także antykancerogennie. Niektóre badanie to potwierdzają – mówi się o tym, że siemię lniane może zmniejszać ryzyko powstawania nowotworów przewodu pokarmowego, prostaty, woreczka żółciowego i wiele innych.
A co z olejem lnianym?
Olej z siemienia lnianego oczywiście też zawiera wiele drogocenne związki. Warto jednak wiedzieć, że ulegają one bardzo szybkiemu utlenieniu. Niektóre źródła mówią nawet o tym, że kwasy tłuszczowe ulegają zniszczeniu zaraz po wytłoczeniu oleju.
Nie zmienia to jednak faktu, że oleje w naszej rodzimej kuchni są nam wręcz niezbędne. Dlaczego więc nie wykorzystywać oleju lnianego, którego właściwości może są nieco słabsze niż samych ziaren, ale i tak jest zdrowym gościem w naszej kuchni.
Podobnie ma się rzecz z nasionami – jeśli je zmielimy i zapakujemy w opakowanie z tlenem (a więc nasiona nie są zapakowane próżniowo) część dobrych związków ulegnie zniszczeniu. Dlatego też lepiej jest jeść siemię lniane w całości lub mielić je tuż przed spożyciem.
Jak wykorzystywać nasiona siemienia?
Przede wszystkim dodawajmy go opłatków śniadaniowych, sałatek warzywnych i owocowych. Można także wykorzystać go przy pieczeniu chleba i ciasta. A tak naprawdę – jeśli się uprzemy – można go dodać niemal do wszystkiego.
Ewa Ceborska-Scheiterbauer
Poradnia Dietetyczna food&diet
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl – smacznie, zdrowo i według własnych upodobań!
Jaki będzie Twój muslimix w niesamowitej tubie?
Dzień Babci i Dziadka – pomyśl o tym już dziś!
Z tej okazji skomponowaliśmy mix musli z myślą o naszych kochanych Seniorach. Starannie dobraliśmy składniki które zaspokoją zapotrzebowanie na witaminy i minerały potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Dlaczego musli?
Musli to źródło cennych składników dla organizmu:
• płatki owsiane są bogate w błonnik wspomagają układ pokarmowy i działają ochronnie na serce obniżając poziom złego cholesterolu, zawierają witaminy z grupy B, żelazo i magnez
• suszone owoce to naturalna słodycz i źródło błonnika oraz ważnych minerałów, jak żelazo czy potas, korzystnie wpływających na pracę przewodu pokarmowego i regulujących trawienie oraz zapewniających poczucie sytości;
• orzechy i nasiona to źródło nienasyconych tłuszczów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania mózgu i systemu hormonalnego, jak również witamin – B3 i E oraz żelaza, magnezu, cynku;
• ziarna słonecznika mają skład idealny dla serca: mało węglowodanów, mnóstwo żelaza, magnezu i witamin grupy B;
• dodany jogurt lub mleko do musli dostarczy białka i witamin.
„MUSLI SENIOR” to idealny prezent dla Twojej Babci i Dziadka. Wyjątkowy podarunek dla wyjątkowych osób! Wspaniałe, świeże i sycące musli. Jedyne takie, bo skomponowane unikatowo, z najlepszych ziaren, pachnących owoców i orzechów. Zapakowane w elegancką tubę. To dowód troski i indywidualnego podejścia do obdarowywanych osób.
Chcesz złożyć życzenia na tubie? Nic prostszego! Skomponuj swoje musli lub wybierz gotową mieszankę, wpisz w UWAGACH treść życzeń, a my zamieścimy je na Twojej tubie.
SKŁAD „MUSLI SENIOR” (555g) :
- Branflakes,
- Płatki owsiane,
- Brzoskwinie liofilizowane,
- Wiśnie liofilizowane,
- Śliwki suszone 2x
- Słonecznik,
- Orzechy nerkowca 2x
ZAMÓW „MUSLI SENIOR”
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl!
Jaki będzie Twój mix musli?
SĄ 3 KROKI aby być FIT- Sprawdź
Z otyłością zmaga się coraz więcej ludzi – odpowiednia dieta połączona z wysiłkiem to podstawa idealnej figury i dobrego samopoczucia.
BŁONNIK:
Wiele osób rozpoczyna diety odchudzające od gwałtownych zmian ilości spożywanych pokarmów, jednak organizm który jest nieprzyzwyczajony, daje im ciągle uczucie głodu. Możemy zapobiec temu uczuciu dostarczając organizmowi błonnik. Przyspiesza on perystaltykę jelit, a popijając wodą sprawia, że pęcznieje w żołądku, a my pozbywamy się uczucia głodu.
Dlaczego warto jeść więcej błonnika?
- Dzięki temu, że nie dostarcza kalorii, a daje uczucie najedzenia jest pomocny w odchudzaniu, a także w utrzymaniu należnej masy ciała. Już jedna łyżka otrąb owsianych popita czystą wodą daje uczucie pełności.
- Dzięki temu, że błonnik nie jest trawiony, a przechodzi przez jelita dość wolno spowalnia on uwalnianie się glukozy z innych elementów jadłospisów. Poprzez to uzyskuje się bardziej wyrównane stężenie cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla cukrzyków, ale także dla ludzi na kuracjach odchudzających.
- Błonnik pokarmowy działa jak gąbka i wchłania niektóre toksyczne związki ze światła jelita, a przez to działa przeciwdziała powstawaniu nowotworów jelita grubego, okrężnicy i odbytu. Ponadto błonnik wyłapuje także żółć i cholesterol przyczyniając się tym samym do obniżenia „złego” cholesterolu LDL we krwi.
- Dzięki temu, że błonnik ma dość dużą objętość jego duże spożycie eliminuje problem zaparć, a także przeciwdziała powstawania uchyłkom jelit.
Błonnik znajdziecie w wielu owocach: truskawkach, jabłkach, gruszkach, bananach, pomarańczach. ale także w produktach zbożowych nieoczyszczonych (tzw. w produktach wytworzonych z nieoczyszczonych ziaren zbóż) – płatkach żytnich, owsianych, pszennych, otrębach i itp.
WITAMINY I MINERAŁY
Witaminy i minerały są niezbędne w prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu. Nie powinniśmy zmniejszać ich ilości 
podczas stosowania Diet odchudzających, a w szczególności kiedy intensywnie trenujemy. Pamiętajmy, że wraz ze zwiększonym wysiłkiem wzrasta zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Niedostarczenie tych składników spowoduje osłabienie organizmu a nawet anemię. Szczególnie ważne są dla nas witaminy z grupy B,(walczą ze zmęczeniem, wpływa na jakość naszej skóry) A, E (przeciwdziałają wolnym rodnikom) i C (wpływa na odporność naszego organizmu). Wszystkie z nich znajdziecie również w owocach liofilizowanych, które zachowują swoje właściwości odżywcze i smakowe nawet w środku zimy.
RUCH
Prawidłowa dieta połączona z aktywnością fizyczną to fundament zdrowia. Warto już od dziś zwiększać swoją aktywność fizyczną, ćwiczyć codziennie po 30-40 minut w umiarkowanym tempie lub choćby częściej spacerować szybkim marszem. Ruch pozwoli odczuć poprawę nastroju, ogólnego samopoczucia a także zwiększy siły i chęci w pracy zawodowej. Tak niewiele potrzeba, aby dłużej cieszyć się zdrowiem. Osiągnięcie perfekcyjnej sylwetki nie musi kojarzyć nam się z surowymi rygorami żywieniowymi. Odpowiednio zbilansowana dieta, połączona z ruchem to przyjemny sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów.
Są 3 powody aby być Fit!
NOWOŚĆ Pełnowartościowe mieszanki mojemusli stworzone przez Poradnię Dietetyczną Food & Diet dla osób dbających o linię, kochających ruch i piękne ciało. Każda z nich wypełniona cennym błonnikiem, witaminami z grupy PP, A, E, C, żelazem, magnezem, potasem, fluorem, wapniem i wieloma innymi sadnikami odżywczymi. Idealne dla osób dbających o linię. W każdej z nich znajdziecie przepyszne owoce liofilizowane zawierające cenne składniki odżywcze poprawiające proces trawienia, neutralizujące substancje toksyczne, wspomagające układ odpornościowy, a nawet obniżające cholesterol. Każda zapakowana w ekologiczną tubę o pojemności 555g.
Skład:
- Płatki żytnie
- Borówki liofilizowane 2x
- Maliny liofilizowane
- Truskawki liofilizowane
- Sezam 2x
- Orzechy ziemne krojone
- Multigranflakes
SPRAWDŹ<
Skład:
- Płatki owsiane
- Pomarańcza liofilizowana
- Jabłko liofilizowane 2x
- Ananas liofilizowany
- Migdały
- Płatki kukurydziane
- Siemię lniane
SPRAWDŹ<
Skład:
- Płatki pszenne
- Śliwki 2x
- Kiwi liofilizowane
- Gruszki liofilizowane 2x
- Aronia liofilizowane
- Sezam
- Branflakes
SPRAWDŹ<
UWAGA! Przy zamówieniu 3 tub FIT otrzymasz rabat 10% na następne zamówienie i kpl. gadżetów mojemusli.pl tj. smycz, długopis i magnes na lodówkę!
Skomponuj swoje musli razem z mojemusli.pl
J aki będzie Twój mix musli?
Musli w żywieniu sportowca
Żywienie sportowca rządzi się innymi prawami niż żywienie przeciętnego Kowalskiego. Zależne jest także od dyscypliny, a także od tego czy sportowiec jest w fazie intensywnych treningów przed zawodami, czy jest tuż przed zawodami, a może jest w fazie regeneracji po zawodach.
Mianem sportowca określa się często osobę bardzo aktywną, ale nie przygotowującą się do żadnych konkretnych zawodów. I właśnie tym przypadkiem się dziś zajmiemy.
Sporty aerobowe
Do sportów typowo aerobowych należą przykładowo: bieganie, pływanie, marszobiegi, jazda na rowerze (ale raczej ta szybsza), spacery z kijkami nornic walking, a także taniec (szczególnie te szybkie rodzaje jak rock and roll, samba brazylijska, jive, cha cha cha w wersji zaawansowanej, zumba i inne), jazdę na łyżwach, bieganie na nartach biegowych i wiele innych. 
Przed zaplanowaną tego typu aktywnością fizyczną należy zatankować organizm odpowiednim paliwem, które oprócz tego, że dostarcz nam energię to nie obciąży przewodu pokarmowego. Najlepszym rozwiązaniem jest to pomieszanie węglowodanów złożonych (np. z płatków owsianych) z cukrami prostymi (np. z owoców suszonych, np. moreli, daktyli czy rodzynek). Spożywając taką mieszankę będzie można uzyskać efekt wykorzystania od razu cukrów prostych i w dłużej perspektywie czasu – złożonych. Dzięki temu energia będzie uwalniana w organizmie równomiernie.
Jeśli masz mało czasu na to, aby zjeść śniadanie, odczekać godzinę (dla lepszego trawienia) i dopiero wtedy rozpocząć trening to wybierz, jako bazę płatki owsiane błyskawiczne lub kukurydziane. Będą one uboższe w błonnik pokarmowy i szybciej skończy ci się zapas energii, ale nie odczujesz negatywnie śniadania podczas aktywności.
Jako dodatek do musli możesz wybrać nie tylko zwykłe mleko, ale także mleko owsiane, ryżowe czy sojowe. Będzie to dodatkowa porcja energii, która wpłynie korzystnie na twój trening.
Sporty siłowe
Sporty siłowe to przede wszystkim praca mięśni obciążona ciężarkami bądź własną masą ciała, liczne powtórzenia w różnych seriach wymagające silnego napięcia mięśni. Tego typu sporty powodują uwalnianie się dużej ilości wolnych rodników, które (jeśli występują w nadmiernych ilościach) mogą prowadzić do uszkadzania komórek ciała. Dlatego też chodząc na siłownię warto uwzględnić w swojej diecie duże ilości związków o działaniu antyoksydacyjnym (a więc związków neutralizujących działanie wolnych rodników). I tu ważne będą dodatki do twojego musli. Wybieraj ciemne owoce, np. borówki amerykańskie, aronię, czarną porzeczkę. Dzięki nim dostarczysz nie tylko popularnej witaminy C, ale także szereg innych związków antyoksydacyjnych. Możesz także śmiało sięgnąć po owoce pomarańczowe bogate w beta-karoten o podobnym działaniu.
Unikaj natomiast niezdrowych dodatków taki, jak herbatniki, żelki, drażetki oraz kolorowane czekolady. Jako dodatek do musli wybierz mleko (najlepiej o zawartości tłuszczu 0,5 – 1,5%) lub jogurt naturalny. Produkty te dostarczą ci pełnowartościowego białka niezbędnego m.in. do budowy masy mięśniowej.
Dietetyk Ewa Ceborska-Scheiterbauer
Poradnia Dietetyczna Food & Diet
Wypróbuj MUSLI DLA SPORTOWCÓW skomponowane przez Poradnię Dietetyczną.
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl !
Jaki będzie twój mix musli?
Błonnik pokarmowy – szczotka naszego organizmu
Błonnik pokarmowy to element niezbędny w codziennej zdrowej diecie. Dzięki niemu pożywienie ma większą objętość i jednocześnie taką samą energetyczność. Oznacza to, że jedząc produkty bogate w błonnik pokarmowy odczuwamy szybciej i na dłużej uczucie nasycenia, a nie dostarczamy więcej kalorii. Dzieje się tak, gdyż nasz przewód pokarmowy nie wykorzystuje błonnika jako źródła energii, a jedynie jako tzw. „materiał balastowy”.
Dlaczego warto jeść więcej błonnika?
- Dzięki temu, że nie dostarcza kalorii, a daje uczucie najedzenia jest pomocny w odchudzaniu, a także w utrzymaniu należnej masy ciała. Już jedna łyżka otrąb owsianych popita czystą wodą daje uczucie pełności.
- Dzięki temu, że błonnik nie jest trawiony, a przechodzi przez jelita dość wolno spowalnia on uwalnianie się glukozy z innych elementów jadłospisów. Poprzez to uzyskuje się bardziej wyrównane stężenie cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla cukrzyków, ale także dla ludzi na kuracjach odchudzających.
- Błonnik pokarmowy działa jak gąbka i wchłania niektóre toksyczne związki ze światła jelita, a przez to działa przeciwdziała powstawaniu nowotworów jelita grubego, okrężnicy i odbytu. Ponadto błonnik wyłapuje także żółć i cholesterol przyczyniając się tym samym do obniżenia „złego” cholesterolu LDL we krwi.
- Dzięki temu, że błonnik ma dość dużą objętość jego duże spożycie eliminuje problem zaparć, a także przeciwdziała powstawania uchyłkom jelit.
Gdzie znajdziemy błonnik pokarmowy?
Błonnik – inaczej włókno pokarmowe – jest elementem budulcowym roślin. Dlatego też znajdziemy go w warzywach, owocach, ale także w produktach zbożowych nieoczyszczonych (tzw. w produktach wytworzonych z nieoczyszczonych ziaren zbóż). Na rynku możemy znaleźć także błonnik w czystej postaci (np. błonnik ananasowy, z ziarna kakaowca czy błonnik z jabłek), ale prościej sięgnąć po otręby (szczególnie cenne są otręby owsiane) lub nieprzetworzone płatki śniadaniowe, które zawierają znaczne ilości błonnika.
Jak jeść błonnik, aby służył zdrowiu?
Dieta bogato błonnikowa to dieta, w której bardzo ważne jest to, aby wystarczająco dużo pić płynów (najlepiej wody, zielonych bądź owocowych herbat, a także łagodnych ziół). Dzięki temu mamy szansę wielokrotnie zwiększyć objętość treści pokarmowej i uzyskać pożądane efekty, a jednoczesnie zapobiegamy „zapchaniu się” jelit.
Poprzez to, że włókno pokarmowe wchłania różnego rodzaju substancje chemiczne lepiej nie przyjmować go w bliskiej odległości czasowej od zażytych leków. Mogę one się bowiem wchłonąć w błonnik i zostać wydalone.
Błonnik, pomimo, że konieczny jest w naszej diecie może powodować gazy czy uczucie wzdęcia. Nie przesadzajmy więc w drugą stronę – jedzmy go, ale nie garściami.
Dietetyk Ewa Ceborska-Scheiterbauer
Poradnia Dietetyczna Food & Diet
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl !
Jaki będzie twój mix musli?
Owies – najzdrowsze zboże
Owies to zboże, które kojarzy nam się najczęściej z płatkami owsianymi i nieosławioną owsianką. Poprzez to, że kiedyś nasze babcie wciskały swoim wnukom rozklejone ziarna na mleku z kożuchami w dalszym ciągu podejrzliwie traktujemy płatki owsiane. Czas to diametralnie zmienić.
Całe szczęście, że „dzisiejsze” płatki śniadaniowe nie mają już wiele wspólnego z babciną owsianką i znajdujemy coraz więcej ich amatorów, a także coraz więcej ciekawych kompozycji z płatkami w roli głównej. Komponując własne musli warto wykorzystać bogactwo jakie niesie ze sobą owies i jego przetwory.
Dlaczego owies jest zdrowy i warto jeść go nawet codziennie?
- Duża zawartość błonnika pokarmowego obniża stężenie cholesterolu we krwi. Badania pokazują, że spożywanie 70g (mała miseczka) płatków owsianych w ciągu dnia przez kilka tygodni powoduje obniżenie cholesterolu całkowitego we krwi o około 5-6mg/dl. Osoby z historią chorób układu krążenia w rodzinie powinni zatem traktować płatki owsiane jako swoistego rodzaju lekarstwo. Lepiej przecież zapobiegać niż leczyć.
- Włókna pokarmowe będące naturalną częścią owsa wpływają korzystnie na trawienie i zapobiegają powstawaniu zaparć. Szczególnie jeśli nasze śniadanko będzie skomponowane z dodatkiem naturalnego jogurtu z bakteriami probiotycznymi. Pamiętajmy o tym, że regularne wypróżnianie się jest najlepszym środkiem profilaktycznym nowotworów jelita grubego i okrężnicy, a także przeciwdziała powstawaniu uchyłków jelita.
- Płatki owsiane dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu będą normowały stężenie cukru we krwi. Warunkiem tego jest jednak to, aby nie zalać musli słodkim jogurtem. Czym mniej słodkie danie tym zdrowiej. Czym niej słodkie danie tym dłużej będziemy najedzeni i bardziej skoncentrowani na pracy czy nauce.
- Płatki owsiane dzięki dużej zawartości błonnika pokarmowego wpływają korzystnie na uczucie sytości. Dzięki temu łatwiej jest utrzymać pożądaną sylwetkę, a także osiągnąć wymarzoną masę ciała. Warto więc wybierać jako bazę płatki owsiane sypkie, a rezygnować z mieszanek crunch.
- Owies oprócz błonnika pokarmowego dostarcza nam szereg witamin i składników mineralnych, które warunkują zdrowie i prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
- Ważną informacją dla wegetarian i wegan jest to, że owies jest źródłem dobrego białka. Uważa się nawet, że porównując z innymi zbożami owies ma najlepsze jakościowo białko, które z powodzeniem można wykorzystać jako element zbilansowanej diety.
Warto wiedzieć, że dla uzyskanie zdrowotnych właściwości płatków owsianych najlepiej wybierać te, które są najmniej przetworzone, a więc płatki owsiane zwykłe bądź górskie. Płatków nie trzeba gotować – wystarczy zalać je mlekiem, jogurtem naturalnym i spożyć od razu (jeśli ktoś lubi twardsze płatki) bądź po 5 minutach (będą bardziej miękkie).
Wprowadzając do swojej codziennej diety duże ilości błonnika pokarmowego nie zapomnijmy o odpowiednim nawadnianiu organizmu. Błonnik działa jak szczotka czyszcząca nasze jelita z resztek pokarmowych, ale tylko w towarzystwie dużych ilości płynów – najlepiej wody mineralnej, herbat owocowych lub ziołowych.
Dietetyk Ewa Ceborska-Scheiterbauer
Poradnia Dietetyczna Food & Diet
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl !
Jaki będzie twój mix musli?
Indeks glikemiczny a zdrowie
Zarówno w literaturze fachowej, jak i w kolorowych pismach dla kobiet dużo pojawia się informacji dotyczącej indeksu glikemicznego. Co to właściwie jest i z czym się to je?
Indeks glikemiczny to wartość, która określa jak szybko po zjedzeniu danego posiłku rośnie stężenie cukru we krwi. Czym szybciej tym mniej zdrowo, gdyż równie szybko on spadnie (będzie się do tego przyczyniać duża dawka insuliny, która uwalniana jest po zjedzeniu posiłku). Dlatego też produkty/posiłki o niskim indeksie glikemicznym, a więc te po których stężenie cukru we krwi jest stosunkowo niskie powinny stanowić bazę naszego jadłospisu. Jest to szczególnie ważne dla osób chorujących na cukrzycę, a także dla osób pragnących utrzymać lub obniżyć swoją masę ciała.
Co należy do grupy produktów o niskim IG?
- Płatki owsiane, żytnie, pszenne, otręby pszenne i owsiane
- Pieczywo pełnoziarniste np. chleb razowy, chleb chrupki razowy
- Makarony gotowane al dente lub makarony razowe
- Ryż brązowy, dziki, a także ryż paraboiled
- Surowe warzywa
- Produkty mleczne bez dodatku cukru
- Większość świeżych owoców
- Orzechy naturalne bez dodatków np. polewy miodowej
Jeśli mamy ochotę na produkt, którego IG jest wyższy np. suszone owoce to warto łączyć je z innym produktem o niskiej wartości IG, np. płatkami owsianymi. Tradycyjne połączenie musli naturalnego z suszonymi owocami np. rodzynkami z odtłuszczonym mlekiem jest więc idealnym rozwiązaniem dietetycznym – szczególnie na śniadanie, gdyż daje sporą dawkę energii na kilka godzin, a jednocześnie dostarcza dużo składników mineralnych, witamin i błonnika.
Mówiąc o indeksie glikemicznym warto wspomnieć, że praktycznie każda obróbka termiczna (np. gotowanie, pieczenie) zwiększa wartość IG. Dlatego też należy maksymalnie ograniczać czas gotowania warzyw, a produkty zbożowe (np. makaron, kasza) gotować nie dłużej niż zalecono na opakowaniu.
Ważną informacją dla osób, które się odchudzają jest to, że dieta o niskim IG wpływa korzystnie na redukcję masy ciała. Dzieje się tak, gdyż spożywa się produkty, które nie powodują nagłego wyrzutu insuliny do krwi. Insulina natomiast zwana jest inaczej hormonem otyłości. Im wiec jej mniej we krwi zdrowego człowieka tym lepiej.
Słodycze, cukier, piwo, słodkie napoje, białe pieczywo, mocno przetworzone płatki śniadaniowe, a także winogrona czy arbuz to produkty o wysokim IG. Produkty te można oczywiście od czasu do czasu wprowadzać do codziennego menu, ale powinny stanowić najwyżej niewielki dodatek smakowy, a nie bazę naszego menu.
Łączmy produkty odpowiednio, wybierajmy te o niższym indeksie, a będziemy zdrowsi i pełni energii.
Dietetyk Ewa Ceborska-Scheiterbauer
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl !
Jaki będzie twój mix musli?
Musli dla przyszłych Mam
W czasie ciąży to organizm przyszłej Mamy zapewnia dziecku wyłączne źródło pokarmu, dlatego ważne jest aby posiłki dostarczały energii i składników odżywczych.
Musli „Zdrowe 9 miesięcy” zostało starannie skomponowane przez naszych dietetyków aby dostarczyć przyszłej Mamie najpotrzebniejszych składników przez cały czas trwania ciąży. W tej niesamowitej tubie znajdzie źródło białka, kwasów foliowych, wapnia, błonnika, witamin D, C, żelaza, cynku i wielu innych. Musli „Zdrowe 9 miesięcy” to ideale śniadanie na dobry początek.
UWAGA!
Aby tuba była była bardzo wyjątkowa napisz coś od siebie! Napisz dedykację, życzenia, czy cokolwiek co przyjdzie Ci do głowy! My umieścimy Twój komentarz na Tubie, a przyszła Mama oszaleje z radości.
Jak to zrobić? to bardzo proste, przechodząc do koszyka w miejscu Uwagi wpisz swój komentarz, my go umieścimy na Twojej tubie i prześlemy bardzo szybko byście mogli się cieszyć i zdrowo odżywiać.
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl !
Jaki będzie twój mix musli?
Czekolada „lekiem na całe zło”
Metodą na poprawienie humoru przez nie jednego z nas jest sięgnięcie po kawałek, a nawet po tabliczkę czekolady.
Pierwszą gorącą czekoladę stworzyli Majowie, lecz była to „gorzka szumowina”. Francuzi zwykli mawiać, że dziewięć osób na dziesięć przyznaje, że uwielbia czekoladę, jednak ta dziesiąta nie mówi prawdy.
Lubimy tak czekoladę, gdyż jej spożycie prowadzi do bezpośredniego wzrostu poziomu serotoniny w mózgu, tzw. hormonu szczęścia. Serotonina jest hormonem odpowiedzialnym również za rytm snu, nasz nastrój, pociąg seksualny a także temperaturę ciała. Do produkcji hormonów szczęścia potrzebne są składniki mineralne takie jak magnez czy mangan oraz witamina C. Z tego powodu powinniśmy również często sięgać po świeże warzywa, owoce i orzechy.
Podczas spożycia czekolady wytwarzana jest również fenyloetyloamina, która jest odpowiedzialna za pobudzanie w umysłach zakochanych ośrodków przyjemności. Jest to endogennna pochodna amfetaminy, neuroprzekaźnik zwany „hormonem miłości”
To dlatego czekoladowy przysmak wywołuje w nas uczucie łagodnego szczęścia i stymuluje przypływ pozytywnej energii. Czekolada zawiera również pewną ilość innych substancji wykazujących działanie psychoaktywne: kofeinę – ten sam stymulant, który zawarty jest w kawie, występujący jednak w czekoladzie w niewielkich ilościach (5-10 mg w tabliczce, co odpowiada zawartości kofeiny w 1/12 szklanki kawy) oraz teobrominę – aktywną biologicznie pochodną ksantyny, główną substancja uzależniająca charakterystyczna dla czekolady.
Czekolada króluje w diecie wielu osób. Umiarkowane spożycie tego słodkiego produktu może uszczęśliwiać, a nawet w przypadku czekolady gorzkiej pozytywnie wpływać na organizm.
Gorzka czekolada o dużej zawartości kakao, powyżej 60% bogata jest przeciwutleniacze, które mają korzystny wpływ na serce. Antyoksydanty, w które obfituje ziarno kakaowe, neutralizują wolne rodniki, zapobiegając tym samym procesom starzenia się organizmu, a także zapadaniu na choroby serca i nowotwory. Ponadto masło kakaowe ma znakomite oddziaływanie na cerę, dlatego na jego bazie powstaje coraz więcej produktów kosmetycznych. Czekoladowa tabliczka zawiera w sobie mnóstwo magnezu, żelaza i potasu.
Co ciekawe w odróżnieniu od ludzi u zwierząt czekolada nie powoduje błogiego stanu. Dla wielu zwierząt jest ona szkodliwa. Organizmy koni, psów, kotów i papug nie są zdolne do metabolizmu zawartego w czekoladzie alkaloidu – teobrominy. Spożycie czekolady może powodować u nich drgawki, zawał serca, krwotok wewnętrzny, a nawet śmierć. Średniej wielkości psu (20 kg) szkodzi ¼-½ kg czekolady lub 25 g kakao spożywczego w proszku, dawka śmiertelna czekolady gorzkiej dla psa to 6 g na kilogram masy ciała.
Zajadając się czekoladą pamiętajmy, że cała mleczna czekolada zawiera średnio 550 kcal, co czyni z niej pokaźną bombę kaloryczną. Czekolada zatem nigdy nie powinna być zjadana za jednym razem, tylko rozłożona na uczciwe porcje. W przeciwnym razie nadużywanie pozytywów czekolady, może się uwidocznić gdy staniemy na wadze…
Dla wszystkich fanów białej czekolady - Musli „TRUSKAWA W CZEKOLADZIE”– stworzone z myślą o przyjemności. Ma wyjątkowy smak i charakter. Oryginalna belgijska biała czekolada połączona z truskawkami liofilizowanymi, migdałami i chrupiącymi chrunchami. Wyjątkowa mieszanka która wygrała w naszym konkursie na Facebooku. Kompozycja zachwyca smakiem i aromatem. Musli któremu nie sposób odmówić.
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl !
Jaki będzie twój mix musli?
STRES STOP
Stres może być spowodowany nerwowym trybem życia, zbyt tłustą jak również ciężkostrawną dietą. Objawia się ogólnym osłabieniem organizmu, bywa również przyczyną migreny i kłopotów żołądkowych.
Stres obciąża organizm psychicznie, co powoduje szybsze zużycie niektórych składników odżywczych.
W okresach dużego obciążenia psychicznego i fizycznego należy pamiętać by dostarczać do swojego organizmu: magnez, witamin z grupy B, C oraz cynk – przeciwdziałają wyczerpaniu, stabilizują ciśnienie i rytm serca.
Zebraliśmy najlepsze witaminy i składniki odżywcze, które sprawią, że Twój organizm wygra walkę ze stresem!
Sklad: Multigranflakes, Orzechy laskowe, Słonecznik, Pomarańcze, Czekoladowe perełki,
Połączcie nasze musli z poranną lub wieczorną gimnastyką, najlepiej przy otwartym oknie – taki wysiłek pomoże zapomnieć o problemach i obowiązkach. Organizm się dotleni, znikną problemy z zasypianiem. Podejmijcie walkę ze stresem!
>>ZAMÓW MUSLI STRES STOP << lub skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl !
Jaki będzie twój mix musli?