Ciasteczka owsiane bez pieczenia

Ciasteczka owsiane – przestań sięgać po marketowe „fit” batoniki musli!

Od dzisiaj nie musimy piec swoich ulubionych ciasteczek, a ponad to przestajemy sięgać po marketowe „fit” batony musli! Z ciekawości spójrzcie kiedyś na etykietę tych batonów, ilość cukru jakim zlepia się te batoniki, aby były ciężkie i dobrze wyglądały. Oto nasza kolejne wersja przepisu na ciasteczka, tym razem kakaowe i to bez pieczenia. Do dzieła!

SKŁADNIKI:

  • 60ml mleka
  • 40g masła
  • 120g miodu
  • 20g kakao
  • 40g masła orzechowego
  • 150g mieszanki MojeMusli kompozycja własna Gdzie skomponować swoje musli? A no tutaj, zapraszamy: www.mojemusli.pl

PRZEPIS:

Przygotować blachę z papierem do pieczenia.

Do rondelka wlać mleko, dodać masło, miód i kakao. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia miodu. Zagotować, zmniejszyć ogień i gotowa przez minute. Odstawić z ognia, dodać płatki owsiane, masło orzechowe, wymieszać.

Nakładać po łyżce masy na blachę, delikatnie spłaszczyć i uformować ładne kółka. Odstawić w chłodne miejsce na około 30 minut do zastygnięcia lub w temperaturze pokojowej też zastygną ale potrwa to zdecydowanie dłużej, np przez całą noc 😉

Wartości odżywcze:

Białko: 36,71 g

Węglowodany: 177,7 g

Tłuszcze: 70,34  g

Z przepisu wyszło 13 sztuk ciasteczek owsianych:

Białko: 2,8 g

Węglowodany: 13,6 g

Tłuszcze: 5,4 g

Oto inne propozycje przepisów na ciasteczka owsiane:

  1. Ciasteczka owsiane z nadzieniem kokosowym

2.  Ciasteczka owsiane z migdałami

3. Ciasteczka owsiane o smaku bananowym

 

Ciasteczka owsiane z kremem kokosowym

Ciasteczka owsiane z kremem kokosowym – niebo w gębie wypróbuj koniecznie

Ciasteczka owsiane z kremem kokosowym w polewie czekoladowej do złudzenia, a nawet lepiej przypominają te znane sklepowe. Oczywiście jest to opcja w pełni „legalna”, bo nasze ciasteczka owsiane zawierają zdrowe tłuszcze, a nie te z oleju palmowego. Słodka przekąską, którą możesz zajadać się codziennie bez obaw 😉

ciasteczka owsiane z krememSkładniki:

Ciastka

  • 80g mielonych migdałów
  • 60g mąki ryżowej
  • 100g mieszanki płatków Moje Musli kompozycja własna
  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 60g oleju kokosowego
  • 60g masła klarowanego
  • 20g miodu

Krem kokosowy

  • ok 180g twardej części mleka kokosowego z puszki (WAŻNE: mleko kokosowe najlepiej zostawić na noc w lodówce – będzie lepiej się ubijać i zgarniemy więcej stałej części mleka)
  • 20g mąki kokosowej
  • 10g stewii

Polewa czekoladowa

  • 40g czekolady gorzkiej min, 70%
  • 10g oleju kokosowego

 

Przepis:

Piekarnik nagrzewamy do 150 stopni. Blachę wykładamy papierem do pieczenia.

W misce mieszamy wszystkie sypkie składniki. W rondelku rozpuszczamy masło, olej kokosowy i miód. Przelewamy do miski z płatkami i mąkami, mieszamy do połączenia się składników. Z powstałej masy lepimy małe kulki, spłaszczamy i układamy na blaszce w odstępach, ponieważ ciacha lekko mogą się rozlać. Jeśli macie czas i ochotę, kształty mogą być różne – tutaj masę ubito w foremkach od pierników. Pieczemy 15 minut do zrumienienia ciastek. Ostawiamy na ok 30 minut do całkowitego ostygnięcia.

Z mleczka kokosowego wykorzystujemy tylko stałą cześć – ubijamy ją do powstania konsystencji ubitej śmietany kremówki. Dodajemy make kokosową i słodzidło. Kiedy ciastka ostygną, smarujemy je kremem i wstawiamy na ok 20 minut do lodówki, aby masa zastygła.

Czekoladę rozpuszczamy z olejem kokosowym – dzięki temu polewa będzie dobrze rozprowadzać się po kremie. Polewa musi ostygnąć ok 5-7 minut, żeby nie spłynął krem. Polecam nakładać ją pędzelkiem silikonowym lub małą łyżeczką. Ciacha trzymamy w lodówce do 3 dni, ale raczej nawet tyle u Was nie wytrzymają 😉

Wartości odżywcze:

Całość :

Białko: 75,5 g

Węglowodany: 164 g

Tłuszcze: 186 g

Z przepisu wychodzi 20 ciastek: 1 ciastko:

Białko 3,7 g

Węglowodany: 8,2 g

Tłuszcze: 9,3 g

Ciasteczka owsiane o smaku bananowym

Ciasteczka owsiane, bananowe 🙂 kto ich nie lubi?

Super szybki i bardzo łatwy przepis na smaczne ciasteczka owsiane! to nie są zwykłe ciastka! bananowe ciastka 🙂 Tylko dwa składniki i 30 minut pieczenia!!! Zachęcamy do skorzystania z przepisu i podzielenia się Waszymi przepisami na pyszne ciastka.

Bananowe ciastka, które zadowolą każdego gościa i mogą się okazać niezbędne po treningu albo w chwili słabości. Jedyne co potrzebujemy to dwa banany i mieszankę ulubionego mojemusli.pl.

ciasteczka owsianeSkładniki:
-200g mieszanki Mojemusli.pl FIT1
-200g banana

Przepis:

Banany rozgniatamy widelcem. Następne dodajemy musli i zagniatamy. Formujemy 10 ciastek. Każde kładziemy na papierze do pieczenia i wstawiamy do piekarnika na 30 minut w temperaturze 160 stopni. Po 15 minutach ciastka przekładamy na drugą stronę.

Wartości odżywcze: całość 876 kcalciasteczka owsiane

Tłuszcze: 12,4 g

Białko: 24 g

Węglowodany: 171,8 g

Na jedną porcję: około 40g: 87,6 kcal

Tłuszcze: 1,4 g

Białko :2,4 g

Węglowodany: 17,18 g

 

 Czyż nie wyglądają apetycznie :)?

Sprawdź nasz przepis na ciastka owsiano migdałowe! 

Masz pomysł na przepis z wykorzystaniem MojeMusli? Napisz do nas koniecznie! kontakt@mojemusli.pl Zrób zdjęcia,  a my opublikujemy Twój przepis na naszym blogu. Kliknij poniżej aby skomponować swoje własne musli z ponad 70 różnych dodatków. Dostępne owoce liofilizowane, orzechy, mnóstwo płatków, a nawet belgijska czekolada dla prawdziwych koneserów czekolady. Odwiedź koniecznie naszą stronę www.mojemusli.pl

Orkiszowe ciasteczka z mieszanki – musli przepis – MojeMusli

Doskonały przepis na pyszną mieszankę musli.

Processed with VSCO with f2 preset

Przepis:
– 200 g mieszanki MojeMusli na bazie płatków orkiszowych  (płatki orkiszowe, płatki migdałowe, suszone śliwki, pestki dyni, jądra pestek moreli, kiwi liofilizowane proszek, daktyle).
– 300 ml soku z jabłek ○ łyżeczka cynamonu
– 20g mielonego  siemienia lnianego.

Wykonanie:
Mieszankę zalewamy sokiem i odstawiamy na godzinę. Po upływie czasu dodajemy cynamon i siemię lniane. Wszystko dokładnie mieszamy. Formujemy ciastka i wstawiamy do piekarnika na 30 minut. Po 15 minut na każdą stronę.

W przepisie można użyć dowolnej mieszanki MojeMusli skomponowanej na bazie płatków orkiszowych z dodatkami wg waszych preferencji. Musli skomponujecie sami ze składników dostępnych w naszym sklepie.

Z podanych składników powstało 16 ciastek.

Wartości odżywcze: 
Energia: 928,4kcal
Tłuszcze: 17,2
Białko: 34,2
Węglowodany: 193,2

Energia na jedno ciastko: 58kcal
Tłuszcze: 1
Bialko: 2,14
Węglowodany: 12

Processed with VSCO with f2 preset

 

Musli w nowej odsłonie – skomponuj swój własny muslimix

Zastanawialiście się kiedyś nad tym co mają w sobie batony musli? Cukier lub inne sklejacze to najczęściej podstawowy składnik. A co Wy na to, aby stworzyć swoje własne ciasteczka i batoniki, które byłby w pełni naturalne, bez cukru (lub z minimalną jego zawartością) – idealne do zabrania na wycieczkę, dla dziecka do szkoły na II śniadanie lub po prostu jako pyszna, zdrowa przekąska?

Nasza dietetyczka przetestowała mojemusli.pl  pod kątem stworzenia ciasteczek musli. Czas jaki musisz przeznaczyć na ich przygotowanie to 5 minut na przygotowanie ciasta + 30min. na pieczenie.

Pierwszy krok

Skomponuj swoje musli tak, jak lubisz. Przypominamy jednak, że płatki owsiane to najzdrowsza baza do każdego musli. Jako dodatki zachęcamy do orzechów, nasion – to zawsze będzie idealnym źródłem składników mineralnych. Jeśli lubisz smak słodki możesz dodać niewielką ilość płatków typu crunchy, a także jakieś słodkie owoce (idealnie nadają się rodzynki, a także suszona żurawina, która jest lekko posłodzona).

Drugi krok

Do wybranej mieszanki dodaj jaja w proporcjach: na małą miseczkę musli daj dwa jaja. Jeśli chcesz wykorzystać całą tubę dodaj 4 jaja. Może się zdarzyć, że twoja mieszanka będzie wymagała dodania jeszcze jednego jaja, jeśli nie będzie się ładnie kleiła. Sam ocenisz to przy produkcji ciasteczek.

Trzeci krok

Na papierze piekarniczym poukładaj okrągłe ciasteczka musli. Nie musisz specjalnie ugniatać ciasta, ale na tyle, aby składniki się dobrze skleiły. Ciasteczka mogą być szerokie, ale przypilnuj, aby nie były zbyt grube.

Czwarty krok

Włóż ciasteczka do rozgrzanego do 180st.C piekarnika i piecz około 30min. Jeśli ciasteczka są grube będą potrzebowały chwili dłużej. Po upieczeniu zostaw, aby ostygły.

Piąty krok

Ciesz się smakiem i zdrowiem. Jeśli upiekłeś większy zapas możesz wykorzystać tubę mojemusli.pl do przechowywania swoich smakołyków.

Jakie ciasteczka dla kogo?

Kobieta w ciąży i karmiąca: płatki owsiane, liofilizowane jabłka, rodzynki i siemię lniane.
Uczeń lub student: płatki owsiane, orzechy włoskie rozdrobnione, rodzynki, pestki dyni, siemię lniane, płatki crunchy czekoladowe, ciemna czekolada.
Niepoprawny łasuch dbający o zdrowie: płatki naturalne typu crunchy, czekolada mleczna, rodzynki, płatki owsiane, dowolne liofilizowane owoce.
Zestresowany manager: płatki owsiane, orzechy laskowe rozdrobnione, siemię lniane, morele suszone rozdrobnione, ciemna czekolada.
Na imprezę zamiast ciasta: crunchy czekoladowe, wiśnie liofilizowane, siemię lniane, płatki owsiane, orzechy włoskie rozdrobnione.

Ewa Ceborska-Scheiterbauer- Poradnia Dietetyczna Food&Diet

 

 

 

 

 

 

 

 

Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl

Jaki będzie twój muslimix w designerskiej tubie?

www.mojemusli.pl – zdrowo, smacznie i według własnych upodobań!