Najlepsza owsianka na wodzie

Najlepsza owsianka na wodzie – przepis i porady jak ją urozmaicać!

Od wieków nasze babcie i mamy wiedziały co dla dzieciaków jest najlepsze na śniadanie – owsianka. Po latach badań naukowców żywienia i dietetyków okazuje się, że nasze mamy miały całkowitą rację! Owsianka na wodzie, przygotowywana na ciepło to jedno z najzdrowszych śniadań jakie możemy wybrać. Płatki owsiane zawierają niezbędne źródło energii w postaci węglowodanów złożonych, mają niski indeks glikemiczny oraz zawierają dużo błonnika pokarmowego. Co to wszystko oznacza? Oznacza to, że miska owsianki na wodzie gwarantuje stały poziom energii od rana, sytość przez parę godzin oraz stabilny poziom cukru we krwi, czyli dokładnie to czego nasz organizm oczekuje po nocnym odpoczynku. Jeśli dodamy do tego wiadomość, że płatki owsiane pomagają obniżyć cholesterol oraz zawierają aż 12 gram wartościowego białka na 100 g to zwycięzcę w konkursie na najbardziej zbilansowane śniadanie mamy gotowego!

Na mleku czy na wodzie?

To jaką wersję owsianki wybierzemy zależy w dużej mierze od naszych wymagań dietetycznych, przyzwyczajeń smakowych oraz upodobań kulinarnych. Dla smakoszy na pewno owsianka na mleku jest bardziej atrakcyjna smakowo, jednak dla wielu osób mających problemy z trawieniem zawartej w mleku laktozy, osób dbających o linię i osób ograniczających spożycie tłuszczów w diecie wybór gorącej wody zamiast mleka będzie bardziej optymalny. Szklanka tradycyjnego mleka 2% tłuszczu zwiera ok. 122 kcal i 5 g tłuszczów, a zastąpienie mleka wodą pozwoli nam „zaoszczędzić” zbędne kalorie.

Jakie płatki owsiane wybrać?

W sklepach możemy znaleźć przynajmniej kilka rodzajów płatków owsianych, ale które najlepiej wybrać do naszej owsianki? Płatki owsiane tradycyjne dadzą nam bardziej treściwą owsiankę z wyczuwalną strukturą grubszych płatków. Jeśli wybierzemy płatki owsiane błyskawiczne, otrzymamy owsiankę gęstszą i bardziej jednorodną, natomiast używając płatków owsianych górskich (naszych ulubionych), które są drobniej pokrojone otrzymamy owsiankę i gęstą i zachowującą przyjemną, wyczuwalną strukturę. Wszystkie 3 rodzaje płatków owsianych znajdziecie jako podstawę do tworzenia własnych mieszanek płatków w naszym sklepie mojemusli.pl.

Płatki owsiane górskie moje musli

Płatki owsiane górskie

Płatki owsiane moje musli

Płatki owsiane

 

 

 

 

 

 

 

Owsiankę najlepiej przygotować w małym rondelku gotując od 30 g do 60 g wybranych płatków owsianych i dodatków powoli mieszając przez 3-4 minuty. Alternatywnie można też przygotować owsiankę w prosty i szybki sposób w kuchence mikrofalowej. Miseczkę płatków zalewamy wodą i włączamy na 2-3 minuty na moc 900W – uważajcie, aby nie wykipiała.

Najważniejsze, czyli dodatki do owsianki

Wszystko fajnie i zdrowo, ale co ze smakiem? Specjalnie najważniejszą kwestię zostawiliśmy na koniec! Smak owsianki z samą wodą pewnie nie zachwyca, ale nie znam nikogo kto by ją spożywał właśnie w takiej czystej formie. Nasza owsianka na wodzie swój smak będzie zawdzięczać oczywiście dodatkom, które się w niej znajdą. W sklepie mojemusli znajdziecie ponad 70 różnych dodatków do owsianki i płatków śniadaniowych.

W owsiance najlepiej sprawdzają się oczywiście owoce, możemy tu użyć owoców świeżych, mrożonych lub owoców liofilizowanych (polecamy szczególnie owoce leśne: jagody, truskawki, maliny). Oprócz owoców, swoją drogę do najlepszej owsianki znajdują często również bakalie, orzechy, super foods (jagody goji, morwa biała, nasiona chia) oraz czekolada. Tak, czekolada! Pokruszona czekolada dodana do owsianki doskonale się stopi i wzbogaci smak. Dla osób dbających o szczupłą sylwetkę, obowiązkowym składnikiem owsianki będzie cynamon, który pomaga regulować poziom cukru we krwi i zużycie węglowodanów na energię.

Poniżej kilka przepisów na najlepszą owsiankę na wodzie:

Owsianka na wodzie z borówkami

Owsianka z borówkami i orzechami

  • płatki owsiane, jabłko, rodzynki, cynamon (na zdjęciu u  góry).
  • płatki owsiane górskie, banan, gorzka czekolada.
  • płatki owsiane, borówka amerykańska, orzechy włoskie, orzechy laskowe (na zdjęciu po prawej).
  • płatki owsiane, jagody goji, nasiona chia, suszona żurawina, daktyle.
  • płatki owsiane górskie, malina liofilizowana, truskawka liofilizowana, biała czekolada.

Pamiętajcie, ze na stronie www.mojemusli.pl sami możecie skomponować wielką tubę płatków owsianych z wybranymi przez Siebie dodatkami, z której później szybko przygotujecie doskonałą, zdrową i przede wszystkim pyszną owsiankę! Owsianka na wodzie już nigdy nie będzie nudna. Dajcie się ponieść wodzy fantazji, a każde śniadanie będzie nagrodą i motywacją do osiągania swoich celów każdego dnia!

 

Wielkanocne babeczki owsiane z serkiem homogenizowanym

Króliczki owsiane

Wielkanocne babeczki owsiane przypominające króliczki. Smakowita dekoracja wielkanocnego stołu 🙂 Są pyszne i prezentują się nie nagannie. Przepis bardzo prosty aby zaoszczędzić czasu na inne potrawy wielkanocne. Zdrowa opcja deseru do kawy po wielkanocnym obżarstwie 😉

Składniki:

-2 banany

-50g miodu

-150g płatków owsianych Moje Musli <- tu możesz skomponować mieszankę

(skład mieszanki: Płatki owsiane górskie, Pszenica w miodzie, EKO Amarantus ekspandowany, Multigranflakes, Siemię lniane, Pestki Dyni)

-1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

-1 łyżeczka cynamonu

-szczypta soli

-360 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym (około 2 opakowania)

-ok 30 g malin i truskawek do dekoracji, małe kawałki orzechów

-olej kokosowy do natłuszczenia formy

– owoce liofilizowane i czekoladki do dekoracji. Świetnie sprawdzą się liofilizowane truskawki, maliny lub banany dostępne w sklepie MojeMusli

Wykonanie:

Banany rozgnieść widelcem, dodać miód, przyprawy, wymieszać. Dodać płatki i ponownie wymieszać, odstawić na 2h do połączenia się składników i namoknięcia płatków. Formę do muffinów wysmarować olejem kokosowym, piekarnik nagrzać do 175stopni. Nakładać ciasto łyżką i uklepywać dookoła foremki na kształt korpusów do babeczek. Piec 10-12 minut aż nabiorą złotego koloru. Wyciągnąć z formy po całkowitym wystudzeniu. Nakładamy do środka po ok 1-1,5 łyżki serka homogenizowanego i dekorujemy buźki króliczków. Przechowywać w lodówce. Ciasta starczyło na 10 babeczek.

Wartości odżywcze na 1 sztukę:

Białko: 4,8 g

Tłuszcze: 3,8 g

Węglowodany: 25 g

12721716_915513955231479_698974746_n 12834453_915513985231476_679422538_n

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Masz pomysł na przepis z wykorzystaniem MojeMusli? Napisz do nas koniecznie! kontakt@mojemusli.pl Zrób zdjęcia,  a my opublikujemy Twój przepis na naszym blogu. Kliknij poniżej aby skomponować swoje własne musli z ponad 70 różnych dodatków. Dostępne owoce liofilizowane, orzechy, mnóstwo płatków, a nawet belgijska czekolada dla prawdziwych koneserów czekolady. Odwiedź koniecznie naszą stronę www.mojemusli.pl

Wielkanocny sernik wersja FIT

Wielkanocny sernik też może być fit

Wielkanocny sernik – nie może go zabraknąć na naszym stole!

Sernik tak przez każdego lubiany też może być zdrowy! Podczas Wielkanocy i tak mamy wystarczająco kalorii, tak więc do kawy możemy śmiało zjeść coś lekkiego, a za razem smacznego. Nasz FIT sernik przygotowuje się nawet szybciej niż normalny sernik 🙂 i zawsze wychodzi!

Składniki:

  • spód:
    200g mieszanki Moje Musli Fit 1: SPRAWDŹ SKŁAD, (nasz propozycja to także mieszanka CZOKO-BANANA dla fanów mniej FIT opcji)
    100g banana
    20g kakao
  • masa:
    250g chudego twarogu
    2 jajka
    łyżeczka proszku do pieczenia
    14g ksylitolu
  • polewa:
    20g kakao
    20g miodu

PRZEPIS:

Musli mieszamy z kakao. Zalewamy gorąca wodą do poziomu i odstawiamy do napęcznienia. Następnie dodajemy banana zagniatając/lub blendując go razem z musli. Tak powstałą masę formujemy na dnie standardowej keksówki. Twaróg mielimy. Dodajemy ksylitol oraz żółtka jaj. Dokładnie blendujemy. Białka ubijamy na sztywną pianę po czym dodajemy je do twarogu delikatnie mieszając. Warstwę twarogową wylewamy na warstwę ciemną. Całość pieczemy 40 minut w temperaturze 160 stopni. Do wystudzeniu robimy polewę. Rozpuszczamy miód i dodajemy kakao.

Wartości odżywcze:

Całość: 1425.8 kcal

Białko: 90.1 g

Węglowodany: 197.25 g

Tłuszcze: 34.8 g

w 100g: 191.64 kcal

Białko: 12.2 g

Węglowodany: 26.5 g

Tłuszcze: 4.7 g

Życzymy udanych wypieków, oby te święta Wielkanocne były pełne radości i uśmiechów!

 Masz pomysł na przepis z wykorzystaniem MojeMusli? Napisz do nas koniecznie! kontakt@mojemusli.pl Zrób zdjęcia,  a my opublikujemy Twój przepis na naszym blogu. Kliknij poniżej aby skomponować swoje własne musli z ponad 70 różnych dodatków. Dostępne owoce liofilizowane, orzechy, mnóstwo płatków, a nawet belgijska czekolada dla prawdziwych koneserów czekolady. Odwiedź koniecznie naszą stronę www.mojemusli.pl

Energetyczne batony owsiane idealne na drugie śniadanie.

Energetyczne batony owsiane Energetyczne batony owsiane- pora spróbować zrobić je samemu 🙂

Pyszne i łatwe w wykonaniu energetyczne batony owsiane składają się z zaledwie z paru składników. Gotowi do wypieków ? Zaledwie w ciągu paru minut będziecie mieli wyśmienite batony dobre na przekąskę po treningu ale i na smaczny deser. Zachęcamy do skorzystania z przepisu oraz do podzielenia się Waszymi przepisami na zdrowe batoniki.

Przepis:
– 100 g mieszanki MojeMusli – RUN ENERGY: bezglutenowy mix, płatki kokosowe, orzechy nerkowca, pestki dyni, malina liofilizowana
– 50 płatków owsianych górskich
– 125g miodu gryczanego
– 20 g oleju kokosowego
– 100ml soku z malin
– łyżka mielonego siemienia lnianego – 12g
– 100 ml ciepłej wody.

Wykonanie:
Miód i olej kokosowy rozpuszczamy, następnie dodajemy sok. Chwilę podgrzewamy ale nie dopuszczamy żeby mieszanka się zagotowała. Mieszankę, płatki i siemię lniane łączymy ze sobą. Zalewamy przygotowaną wcześniej zalewą. Pozostawiamy 30 minut aż składniki napęcznieją. Jeśli zalewy jest za mało, można dodać wody. Po upływie czasu dokładnie mieszamy. Rozprowadzamy na prostokątnej blaszce, przykrytej papierem do pieczenia. Czas pieczenia to 20-30 minut w 150 stopniach.  Po upieczeniu kroimy całość na 8 kawałków.

Batony idealne na drugie śniadanie a także jako przegryzka przed treningiem lub zaraz po.

Wartość odżywcza całości:
Energia: 1500,5 kcal
Tłuszcze:  42,1 g
Białko: 20,8 g
Węglowodany: 256,6 g

Na jedną porcję:
Energia:  187,56 kcal
Tłuszcze: 5,26 g
Białko: 2,6 g
Węglowodany: 32,1 g

20160121_111619a

Masz pomysł na przepis z wykorzystaniem MojeMusli? Napisz do nas koniecznie! kontakt@mojemusli.pl Zrób zdjęcia,  a my opublikujemy Twój przepis na naszym blogu. Kliknij poniżej aby skomponować swoje własne musli z ponad 70 różnych dodatków. Dostępne owoce liofilizowane, orzechy, mnóstwo płatków, a nawet belgijska czekolada dla prawdziwych koneserów czekolady. Odwiedź koniecznie naszą stronę www.mojemusli.pl

Kulki mocy idealne przed treningiem.

Kulki mocy

Kulki mocy idealne przed treningiem !

Potrzebujecie specjalnej mocy spróbujcie przygotować kulki mocy według naszego przepisu. W zaledwie kilka minut będziecie mogli spróbować czy są równie dobre jak ciasteczka i batoniki z naszych innych przepisów zamieszczonych na naszym blogu . Macie ciekawy pomysł na swoje przekąski, ciastka lub batony podzielcie się nimi z MojeMusli.pl.

Przepis:
– 100 g mieszanki MojeMusli – RUN ENERGY: bezglutenowy mix, płatki kokosowe, orzechy nerkowca, pestki dyni, malina liofilizowana
– 1 duża łyżka miodu gryczanego – 25g
– mus z jednej pomarańczy – 150ml
– 2 łyżki nasion chia

Wykonanie:
Pomarańcz obieramy i blendujemy na jednolity mus. Rozpuszczamy miód, następnie dodajemy go do musu i chwile podgrzewamy. Dodajemy mieszankę musli i nasion chia. Mieszamy i odstawiamy n 10 minut. Po upływie czasu formujemy kulki i wstawiamy do lodówki. Z podanych składników powinno wyjść 12 kulek.

Dlaczego idealny przed treningiem? Miód to głownie cukry proste – glukoza i fruktoza. Cukry te są praktycznie od razu wchłaniane do krwi i wpływają na gwałtowne dostarczenie energii. Miód kilkanaście minut przed treningiem możne znacznie zwiększyć energię niezbędną do wysiłku. Dodatkowo miód wpływa na detoksykację organizmu w tym ogranicza toksyczny wpływ alkoholu i nikotyny. Zawarta w nim acetylocholina obniża ciśnienie i poprawia krążenie.

Wartość odżywcza całości:
Energia: 697,5 kcal
Tłuszcze: 23
Białko: 15,2
Węglowodany: 106,42

Na jedną porcję:
Energia: 58,12 kcal
Tłuszcze: 1,92
Białko: 1,27
Węglowodany: 8,48