Witaj na blogu MojeMusli, znajdziesz tu informacje o nowościach na naszej stronie, ciekawe informacje itd...
skomponuj swoje musli
zdrowe, smaczne i według własnych upodobań
1. Komponujesz pyszne musli z ponad 50 dodatków
2. My to mieszamy i pakujemy w niesamowitą tubę
3. Wysyłamy prosto do Ciebie w 24H!
partnerzy mojemusli.pl:
Śniadanie – pierwszy krok do odchudzania. Skomponuj swoje musli i baw się smakami
Śniadanie jest to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Bez niego nie mamy szansy na to, aby utrzymać zgrabną sylwetkę i zdrowie. Bez niego nie mamy szansy także schudnąć. Dlaczego więc śniadanie jest takie ważne?
Po pierwsze: śniadanie pobudza pracę przewodu pokarmowego, a więc także całą przemianę materii do pracy. Nie funkcjonujemy więc do południa na nocnej przemianie materii, ale naturalnie ją budzimy.
Po drugie: śniadanie dostarcza nam nie tylko niezbędnej energii, ale także witamin i składników mineralnych. Pamiętajmy o tym, że większość z nich organizm sam nie wytwarza i potrzebuje ich w codziennej diecie – szczególnie w diecie osób na diecie redukcyjnej.
Po trzecie: jeśli nie zjemy normalnego śniadania to głód skumuluje się na wieczorne godziny naszego funkcjonowania. Oznacza to, że zjesz dużo wieczorem, a kiedy to chcesz strawić? Pamiętajmy o tym, że w nocy odpoczywa także układ trawienny, a szczególnie wątroba. Jeśli więc przewód pokarmowy będzie pełen jedzenia nie zdąży się zregenerować, a to wpływanie nie tylko na nasze samopoczucie, ale także wygląd.
Tak, ale…
Najczęściej spotykany argument przeciwko spożywaniu śniadania to: ale ja nie jestem głodna/głodny… odpowiedź jest prosta: pewnie kolacja była zbyt obfita. Zmniejszysz kolację to śniadanie zjesz z apetytem.
Co zjeść na śniadanie?
Najszybszym rozwiązaniem są płatki śniadaniowe, bo nie wymagają specjalnych zabiegów i przygotowań. Pamiętajmy jednak o kilku sprawach:
- Wybieraj płatki pełnoziarniste, a więc owsiane, jęczmienne, żytnie, orkiszowe. Możesz do nich dodać owoce suszone, liofilizowane (najlepiej sprawdzają się tu owoce jagodowe, np. truskawki, maliny, porzeczki, czarne jagody), a także orzechy.
- Jako dodatek do naturalnych płatków możesz wykorzystać świeże owoce – dodawaj te, które są aktualnie sezonowe. Unikniesz w ten sposób monotonni.
- Muesli podawaj z mlekiem (najlepiej 0,5 – 1,5%tł. ), jogurtem naturalnym, kefirem lub naturalną maślanką. Zyskasz w ten sposób sporą dawkę wapnia. Czy więcej wapnia z chudych produktów mlecznych w codziennej diecie tym łatwiejsze odchudzanie.
- Jeśli znudziły ci się mleczne kombinacje – zalej pełnoziarniste płatki niewielką ilością soku owocowego bez cukru i dopiero po chwili dodaj jogurt. Zyskasz zupełnie inny smak.
- Mieszaj swoje własne kompozycje. Będziesz mógł poeksperymentować w smakach.
Śniadanie zjedz jak król, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi – w każdej mądrości jest ziarnko prawdy. Niech to ziarnko będzie w tym przypadku pełnoziarniste. J
Ewa Ceborska-Scheiterbauer
Poradnia Dietetyczna Food&Diet
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl.
Jaki będzie to Twój mix musli zapakowany w niesamowitą tubę?
www.mojemusli.pl – zdrowo, smacznie
OWOCE LIOFILIZOWANE – skomponuj swój własny mix
Proces liofilizacji to nic innego jak zamrożenie danego produktu w bardzo szybki sposób, a następnie usunięcie wody z jego struktur (proces wykorzystuje zjawisko fizyczne zwane sublimacją). Dzięki takiemu zabiegowi uzyskuje się minimalną zawartość wody w finalnym produkcie, a przez to są w nim zahamowane wszelkie reakcje biologiczne (np. rozwój bakterii, grzybów). Dodatkowym plusem tego rozwiązania jest także niezwykła lekkość liofilizowanego produktu, a także jego łatwa rehydratacja (a więc napełnienie ponownie produktu wodą) bez specjalnej zmiany smaku i wartości odżywczych. Produkty liofilizowane nie jest więc – jak wiele osób myśli – jakąś kolejną chemią wykorzystywaną w produkcji żywności, ale najprostszym procesem fizycznym.
Pierwszy raz dania liofilizowane były stworzone na potrzeby astronautów, a także wojska. W grupach tych niezwykle ważna jest wygoda transportu żywności, szybkości przygotowania, ale także kwestie związane z wartością odżywczą, która musi być bardzo wysoka. Warto wiedzieć, że nie tylko owoce poddawane są procesowi liofilizacji, ale nawet całe złożone dania. 
Owoce liofilizowane w moim musli
Wróćmy jednak do owoców, gdyż to właśnie liofilizowane owoce mamy do wyboru z pośród wielu składników musli.
Owoce takie, jak truskawki, maliny, borówki amerykańskie, jeżyny i inne to owoce sezonowe, które w naszej strefie klimatycznej występują w określonych (niestety często zbyt krótkich i nie jesteśmy w stanie się nimi nacieszyć) okresach czasowych. Nie ma jednak nic przyjemniejszego niż smaczne, słodkie truskawki czy maliny w środku zimy. Tylko jak to zrobić? Wykorzystajmy do mieszanek płatków śniadaniowych liofilizowane owoce. Dzięki temu, że musli z reguły spożywamy z płynnym dodatkiem (mlekiem, jogurtem, sokiem) wysuszone owoce szybko nabiorą wody i będą smakowitą ozdobą naszego codziennego jadłospisu. Ponadto pamiętajmy o tym, że pomimo, że nie są to owoce zebrane prosto z krzaczka to zachowują w dużej mierze swoje wartości odżywcze.
Aby liofilizowane owoce były smaczne i zdrowe muszą być jednak przechowywane w szczelnie zamkniętym opakowaniu tak, aby nie miały możliwości pochłonięcia wody z otoczenia. Również jeśli dysponujemy mieszanką musli z takimi owocami warto odczekać 5 minut od zalania płatków mlekiem, aby nasze owoce się prawidłowo uwodniły.
Owoce liofilizowane dla niejadków 
Owoce liofilizowane to także idealne rozwiązanie dla dzieci. Jeśli zależy ci na tym, aby twoja pociecha nie grymasiła przy stole i jednocześnie chcesz jej podać coś innego niż białą bułkę z kremem czekoladowym śmiało skomponuj mieszankę z dużym dodatkiem owoców liofilizowanych. Możesz wtedy także ograniczyć inne, mniej zdrowe, a bardziej słodkie dodatki.
Smacznego
Dietetyk Ewa Ceborska-Scheiterbauer
Poradnia dietetyczna Food & Diet
Skomponuj swoje musli razem z mojemusli.pl !
Jaki będzie Twój własny mix?
„Musli nie tyko na śniadanie – czyli zbożowe szaleństwo na każdą porę dnia”
Musli kojarzą nam się najczęściej z porannym posiłkiem, mlekiem, jogurtem, kefirem… Sięgamy po nie, by zjeść szybkie śniadanie, zaspokoić pierwszy głód i ucieszyć podniebienie. Jednak czy naprawdę musimy zrezygnować z niego w dalszej części dnia? Co zrobić, by odkryć musli na nowo i wzbogacić o jego smak nowe potrawy? Oto kilka kuchennych inspiracji i krótki przewodnik po świecie musli.
Musli na słodko
Płatki musli stanowią znakomity dodatek do wszystkich deserów, ciast i słodkich przekąsek. Można je nie tylko dodać do mąki przy wyrobie ciasta, ale także wykorzystać jako kruszonkę. Mus owocowy, prażone jabłka czy budyń posypujemy musli z dodatkiem prażonych migdałów, całość pokrywamy brązowym cukrem i pieczemy kilka minut w piekarniku. Prawdziwa pychota! Na długie zimowe wieczory dobrą alternatywą będą także ciasteczka owsiane z dodatkiem płatków musli. Zdrowe i smaczne połączenie dla każdego łakomczucha!
Musli z owocami 
Standardowe koktajle mleczne czy świeżo wyciskane soki owocowe są mało sycące i szybko nudzą nam się znane, często powtarzane smaki. A gdyby tak dodać do nich ulubione płatki? Mieszanka płatków crunch z owocami liofilizowanymi, orzechami i nasionami w połączeniu z jogurtem i mrożonymi truskawami to niesamowita uczta dla naszego podniebienia. Warto więc spróbować!
Musli z warzywami
Monotonne sałatki warzywne można wzbogacić nowymi oryginalnymi składnikami. Do standardowej sałatki z różnymi rodzajami sałat dodajmy kiełki, cząstki pomarańczy i płatki typu crunch. Dodatek grzanek lub makaronów do sałatek zastąpmy płatkami owsianymi, otrębami granulowanymi czy płatkami typu branflakes. Ciekawe i orientalne połączenie sprawi, ze nasze potrawy będą nie tylko pełnowartościowe i zdrowe, ale także ucieszą niejednego wymagającego konsumenta.
Musli na słono
Na koneserów słonych smaków również czekają nowe alternatywy. Wystarczy uprażyć na patelni bez tłuszczu pestki dyni, lekko je posolić, dodać wybrane ulubione płatki musli, które również lekko zarumieniamy i tak oto powstaje dodatek do każdej sałatki, twarożku, pasty czy dipu. Prosta mieszanka, który odświeży wszystkie nasze stare pomysły kulinarne.
Musli w obiadowej odsłonie
Musli jednak nie powinno kojarzyć nam się jedynie z przekąskami. Znajdziemy dla nich zastosowanie również w potrawach obiadowych. Wszystkie rodzaje mięs zamiast standardowo przygotowywać w panierce mącznej można wzbogacić o nowe smaki. I tak oto zamiast bułki tartej czy mąki – kotlety, zrazy czy pieczeń obtoczymy w płatkach owsianych, płatkach żytnich, multigranflakes, sezamie i orzechach. Takie połączenie gwarantuje udany obiad i satysfakcję kucharza!
mgr inż. Hanna Kosińska
Specjalista dietetyk
Poradnia Dietetyczna Food & Diet
www.food-diet.pl
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl – Smacznie, zdrowo i według własnych upodobań!
Jaki będzie to Twój mix musli?
SĄ 3 KROKI aby być FIT- Sprawdź
Z otyłością zmaga się coraz więcej ludzi – odpowiednia dieta połączona z wysiłkiem to podstawa idealnej figury i dobrego samopoczucia.
BŁONNIK:
Wiele osób rozpoczyna diety odchudzające od gwałtownych zmian ilości spożywanych pokarmów, jednak organizm który jest nieprzyzwyczajony, daje im ciągle uczucie głodu. Możemy zapobiec temu uczuciu dostarczając organizmowi błonnik. Przyspiesza on perystaltykę jelit, a popijając wodą sprawia, że pęcznieje w żołądku, a my pozbywamy się uczucia głodu.
Dlaczego warto jeść więcej błonnika?
- Dzięki temu, że nie dostarcza kalorii, a daje uczucie najedzenia jest pomocny w odchudzaniu, a także w utrzymaniu należnej masy ciała. Już jedna łyżka otrąb owsianych popita czystą wodą daje uczucie pełności.
- Dzięki temu, że błonnik nie jest trawiony, a przechodzi przez jelita dość wolno spowalnia on uwalnianie się glukozy z innych elementów jadłospisów. Poprzez to uzyskuje się bardziej wyrównane stężenie cukru we krwi, co jest szczególnie istotne dla cukrzyków, ale także dla ludzi na kuracjach odchudzających.
- Błonnik pokarmowy działa jak gąbka i wchłania niektóre toksyczne związki ze światła jelita, a przez to działa przeciwdziała powstawaniu nowotworów jelita grubego, okrężnicy i odbytu. Ponadto błonnik wyłapuje także żółć i cholesterol przyczyniając się tym samym do obniżenia „złego” cholesterolu LDL we krwi.
- Dzięki temu, że błonnik ma dość dużą objętość jego duże spożycie eliminuje problem zaparć, a także przeciwdziała powstawania uchyłkom jelit.
Błonnik znajdziecie w wielu owocach: truskawkach, jabłkach, gruszkach, bananach, pomarańczach. ale także w produktach zbożowych nieoczyszczonych (tzw. w produktach wytworzonych z nieoczyszczonych ziaren zbóż) – płatkach żytnich, owsianych, pszennych, otrębach i itp.
WITAMINY I MINERAŁY
Witaminy i minerały są niezbędne w prawidłowym funkcjonowaniu naszego organizmu. Nie powinniśmy zmniejszać ich ilości 
podczas stosowania Diet odchudzających, a w szczególności kiedy intensywnie trenujemy. Pamiętajmy, że wraz ze zwiększonym wysiłkiem wzrasta zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Niedostarczenie tych składników spowoduje osłabienie organizmu a nawet anemię. Szczególnie ważne są dla nas witaminy z grupy B,(walczą ze zmęczeniem, wpływa na jakość naszej skóry) A, E (przeciwdziałają wolnym rodnikom) i C (wpływa na odporność naszego organizmu). Wszystkie z nich znajdziecie również w owocach liofilizowanych, które zachowują swoje właściwości odżywcze i smakowe nawet w środku zimy.
RUCH
Prawidłowa dieta połączona z aktywnością fizyczną to fundament zdrowia. Warto już od dziś zwiększać swoją aktywność fizyczną, ćwiczyć codziennie po 30-40 minut w umiarkowanym tempie lub choćby częściej spacerować szybkim marszem. Ruch pozwoli odczuć poprawę nastroju, ogólnego samopoczucia a także zwiększy siły i chęci w pracy zawodowej. Tak niewiele potrzeba, aby dłużej cieszyć się zdrowiem. Osiągnięcie perfekcyjnej sylwetki nie musi kojarzyć nam się z surowymi rygorami żywieniowymi. Odpowiednio zbilansowana dieta, połączona z ruchem to przyjemny sposób na zrzucenie zbędnych kilogramów.
Są 3 powody aby być Fit!
NOWOŚĆ Pełnowartościowe mieszanki mojemusli stworzone przez Poradnię Dietetyczną Food & Diet dla osób dbających o linię, kochających ruch i piękne ciało. Każda z nich wypełniona cennym błonnikiem, witaminami z grupy PP, A, E, C, żelazem, magnezem, potasem, fluorem, wapniem i wieloma innymi sadnikami odżywczymi. Idealne dla osób dbających o linię. W każdej z nich znajdziecie przepyszne owoce liofilizowane zawierające cenne składniki odżywcze poprawiające proces trawienia, neutralizujące substancje toksyczne, wspomagające układ odpornościowy, a nawet obniżające cholesterol. Każda zapakowana w ekologiczną tubę o pojemności 555g.
Skład:
- Płatki żytnie
- Borówki liofilizowane 2x
- Maliny liofilizowane
- Truskawki liofilizowane
- Sezam 2x
- Orzechy ziemne krojone
- Multigranflakes
SPRAWDŹ<
Skład:
- Płatki owsiane
- Pomarańcza liofilizowana
- Jabłko liofilizowane 2x
- Ananas liofilizowany
- Migdały
- Płatki kukurydziane
- Siemię lniane
SPRAWDŹ<
Skład:
- Płatki pszenne
- Śliwki 2x
- Kiwi liofilizowane
- Gruszki liofilizowane 2x
- Aronia liofilizowane
- Sezam
- Branflakes
SPRAWDŹ<
UWAGA! Przy zamówieniu 3 tub FIT otrzymasz rabat 10% na następne zamówienie i kpl. gadżetów mojemusli.pl tj. smycz, długopis i magnes na lodówkę!
Skomponuj swoje musli razem z mojemusli.pl
J aki będzie Twój mix musli?
MUSLI W DIECIE PRZYSZŁEJ MAMY
Kobieta spodziewająca się dziecka wymaga szczególnie dobrze dobranej codziennie diety. Te szczególne 40 tygodni to czas, w którym ciało bardzo się zmienia, to także czas kiedy potrzebne są zdecydowanie większe ilości składników odżywczych, to także czas pełen wątpliwości, wahań nastrojów, smaków, potrzeb. Ciąża to taka górska kolejka, w której możliwe są wszelkie nagłe zwroty. Dlatego też warto, aby codzienna dieta ułatwiała przejazd przez nasz rollercoaster. 
I trymestr
Typowymi objawami jest uczucie nudności, które powoduje, że apetyt wcale nie jest duży, a wręcz odwrotnie, a przecież w pierwszych tygodniach ciąży kształtują się zalążki narządów, które wymagają dostarczenia wszystkich niezbędnych składników odżywczych.
Droga mamo – w tym czasie trzeba się trochę zmusić do jedzenia. Jeśli mdłości są rano – przygotuj sobie mieszankę płatków na nocnym stoliku, abyś bez wstawania dostarczyła pierwszą dawkę energii. Wybierz płatki kukurydziane z dodatkiem liofilizowanych owoców i niewielkim dodatkiem orzechów (zachęcam do migdałów, które przy okazji, że mało pachną mają sporo cennego wapnia).
Jeśli mdłości towarzyszą ci cały dzień jedz małymi porcjami. Wybieraj płatki owsiane, żytnie, pszenne z dodatkiem owoców suszonych. Być może łatwiej będziesz tolerować jogurt naturalny zamiast mleka.
Jeśli natomiast czujesz się wyśmienicie to masz dodatkowy powód do radości J. Pilnuj natomiast, aby twoja masa ciała nie zwiększyła się więcej niż 2kg w pierwszym trymestrze.
II trymestr
Z reguły wszystkie nieprzyjemności związane z początkową ciążą bezpowrotnie mijają. Teraz możesz się w pełni cieszyć swoim stanem. Zwróć uwagę na to, co jesz – wybieraj tylko pełnowartościowe, jak najmniej przetworzone produkty np. płatki owsiane górskie, żytnie, pszenne, owoce suszone lub liofilizowane, orzechy, nasiona, a także świeże owoce (możesz je wkroić do płatków). Pamiętaj jednak, że kobiety w ciąży są bardziej narażone na powstawanie cukrzycy ciężarnych, a to wpływa negatywnie na dziecko, a ponadto utrudnia poród (ze względu na dużą masę bobasa).
Jako dodatek wybieraj mleko (o zawartości tłuszczu 2%), jogurt naturalne lub wszystkie inne dodatki, na które masz ochotę i są zdrowe. Pamiętaj, że twoje nienarodzone dziecko poznaje smaki poprzez wody płodowe – daj mu więc szeroką gamę różnych smaków, a będzie ci łatwiej później przy rodzinnym stole.
III trymestr
Zaparcia, zgaga, uczucie ciężkości to typowe objawy ostatniej fazy ciąży. Dlatego też jedz mniejsze porcje i częściej. Zamiast mleka wybierz jogurt naturalny, który ma mniejszą objętość, ale także ułatwi trawienie. Do mieszanki musli dodaj siemię lniane i dodatkową porcję otrąb. Jeśli masz kłopoty z uporczywymi zaparciami wykorzystaj w mieszance suszone śliwki.
Ostatnia faza ciąży to także dużo bardziej zwiększone zapotrzebowanie energetyczne. Możesz je zdrowo uzyskać w diecie dodając suszone owoce (np. daktyle, banany), a także orzechy. Orzechy są ponadto bogate w magnez – będą więc pomocne w walce z nocnymi, niezwykle bolesnymi skurczami łydek.
Pomimo wszystkich trudności związanymi z ciążą pamiętaj o umiarkowanej aktywności fizycznej. Dzięki niej niektóre dolegliwości będą łagodniejsze, a ty będziesz łatwiej kontrolować swoją masę ciała. Zanim jednak zaczniesz ćwiczyć zapytaj o to swojego lekarza.
Pamiętaj także o tym, aby nie przyjmować suplementów z żelazem zaraz po spożyciu produktów mlecznych.
Wszystkiego dobrego dla przyszłych mam
Dietetyk Ewa Ceborska-Scheiterbauer (obecnie w 8 miesiącu J)
Poradnia Dietetyczna Food & Diet
Mojemusli życzy szybkiego rozwiązania 
Sprawdź Musli ZDROWE 9 MIESIĘCY
Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl
Jaki będzie Twój mix musli?