Pomysł na śniadanie do łóżka

Królewskie śniadanie do łóżka

Wielu Panów nie ma pomysłu na to jak zaskoczyć w wolny poranek swoje ukochane kobiety pysznym śniadaniem, bo najzwyczajniej nie mają zdolności kulinarnych, a czego się nie dotkną w kuchni to zamienia się w …. 🙂 no i tutaj Panowie dokończcie sobie sami jak wyglądała ostatnia próba przygotowania posiłku dla swojej ukochanej. Oto podpowiedź od MojeMusli.pl na śniadanie do łóżka.

Spokojnie! Śniadanie wcale nie musi być skomplikowanym  procesem kulinarnym. Oto przepis na pyszne śniadanie, które na pewno miło zaskoczy Wasze partnerki:

śniadanie do łóżkaSKŁADNIKI:

PRZEPIS:

Użyj wysokiej szklanki, salaterki lub małej miseczki i naprzemiennie nakładaj jogurt z naszymi płatkami udekoruj po wierzchu odrobinką owoców lub innych dodatków z tuby MojeMusli. Nie zapomnij podać aromatycznej kawy lub pysznej herbaty. Taki zestaw podaj ukochanej do łóżka, a jej uśmiech na buzi gwarantujemy Ci na 100%. Aaaa… Nie zapomnij o porannym buziaku 😉

Czy śniadanie do łóżka może być trudnym pomysłem? Ależ nie! My Ci go ułatwiliśmy do minimum! Do dzieła chłopaki!

śniadanie do łóżka

 

Jogurt – jakie ma właściwości odżywcze?

Słowo jogurt pochodzi z języka tureckiego i oznacza: gęsty, ścięty. Gdzie go wymyślono nie wiadomo, bo zdania są podzielone. Kiedyś odstawiano po prostu mleko czekając aż sfermentuje pod wpływem lokalnie występujących bakterii.

Dzisiaj jogurt produkuje się z mleka po pierwsze zagęszczonego, po drugie pasteryzowanego, do którego dorzuca się jogurt_wlasciowsci_mojemusli.plbakterie, które fermentując zmieniają jego smak i właściwości. Mleko można zagęścić poprzez odparowanie wody, ale międzynarodowy Kodeks Żywności, dopuszcza także zagęszczanie przez dosypanie mleka w proszku lub białek z mleka. I wielu producentów tak robi. Po co jeszcze? Dla większej gęstości, bardziej kremowej konsystencji, no i żeby nie zrazić konsumenta widokiem naturalnej serwatki, bo jeszcze gotów pomyśleć, że jogurt zepsuty. A to właśnie serwatka w jogurcie świadczy o tym, że jest on robiony tradycyjnie i że jest zdrowy! A jest!

Jogurt jest bogatym źródłem witaminy A i B, a także fosforu, jodu, i cynku. Ale przede wszystkim jest doskonałym źródłem wapnia. Małe opakowanie jogurtu (150 g) zawiera 260 mg wapnia, czyli 1/4 dziennego zapotrzebowania. Jogurt ma też dużo potasu – 300 mg, magnezu 25,5. I ma też więcej białka niż mleko: jogurt – 4,5 g, mleko – 3,3 g.
Jogurt to dobra alternatywa dla osób z nietolerancją laktozy – cukru mlecznego. Po pierwsze laktoza jest w jogurcie już częściowo strawiona przez bakterie, a po drugie jogurt zawiera enzym laktazę, którego brakuje osobom z nietolerancją laktozy.

Dowiedziono, że jogurt ma dobroczynny wpływ na:

– układ pokarmowy: wspomaga trawienie, zapobiega zaparciom, obniża ryzyko wystąpienia raka jelita grubego, pomaga na zatrucia pokarmowe;
– na układ krwionośny, bo obniża poziom cholesterolu i reguluje ciśnienie tętnicze;
– na układ moczowo-płciowy – łagodzi zapalenia pęcherza, przeciwdziała grzybicom i redukuje napięcie przedmiesiączkowe;
– a także stymuluje układ odpornościowy i przeciwdziała osteoporozie.
A wszystko to dzięki bakteriom w nim zawartym.

Dwa gatunki, bez których nie ma mowy o jogurcie, to Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus  i Streptococcus thermophilus. Obie bakterie rozkładają cukier i wytwarzają kwas mlekowy, któremu jogurt zawdzięcza kwaskowaty smak, a także niewielkie ilości dwutlenku węgla, który nadaje jogurtowi puszystość.

Aleksandra Misztal
współautorka książki „Wiem co jem. Przepisy z programu.”

Znajdźmy czas na śniadanie!

Wspólne śniadanie w rodzinnym gronie, przy starannie nakrytym i udekorowanym stole, ze świeżutkim pieczywem w koszyku… Jakże to rzadki widok w naszej obecnej codzienności. Dziś brakuje nam czasu nie tylko na celebrowanie śniadania, ale w ogóle na jego zjedzenie. Każdy się spieszy, bo musi przecież zdążyć do pracy, do szkoły, na uczelnię a jeszcze po drodze trzeba załatwić kilka pilnych spraw.  Ewentualnie łyk porannej kawy i pospiesznym krokiem, z pustym żołądkiem wychodzimy z domu. Jednak nie tak należy rozpoczynać dzień. Każdego ranka powinniśmy znaleźć czas na śniadanie, bo to ono stanowi podstawę codziennego, dobrze zaplanowanego  jadłospisu.

Śniadanie daje pozytywną energię na cały dzień. Podczas nocnego odpoczynku – pomimo braku wysiłku fizycznego – wyczerpują się nasze rezerwy energii, składników odżywczych i płynów. Organizm zaczyna głodować i bez uzupełnienia tych rezerw będzie nam trudno sprostać wymogom i obowiązkom, które czekają na nas w ciągu dnia. Nasz mózg gorzej funkcjonuje,  kręci się nam w głowie, po prostu źle się czujemy. Bez śniadania szybko przychodzi  zmęczenie.

Pierwszy poranny posiłek to podstawa udanego początku dnia. Uzupełnia niedobory składników odżywczych , wyrównuje poziom glukozy, pobudza do życia nasze komórki, a mózg otrzymuje porcję niezbędnego paliwa.  Wzrasta nasza koncentracja i wydajność. A przecież dzieci i młodzież muszą być skupieni na lekcjach czy wykładach, a ich rodzicie sprawni i wydajni w pracy.
Ponadto badania potwierdzają, że stałe rezygnowanie ze śniadania może być przyczyną nadwagi czy otyłości. Osoby, które go nie zjadły są bardziej narażone na napady wilczego głodu, a przez to spożywają w ciągu całego dnia w sumie więcej kalorii niż te, które zaczęły dzień od śniadania. Dobre śniadanie zwiększa przemianę materii i pomaga spalać tłuszcz.

Większość z nas jest świadoma, że  śniadanie jest ważne, jednak najzwyczajniej w świecie brakuje nam czasu, aby w spokoju go zjeść.  A przecież stres i pośpiech nie służy naszemu zdrowiu. Dlatego pomyślmy, czy nie warto  wstać  raptem kilkanaście minut wcześniej i trochę krótszy wziąć prysznic, po to, aby zaoszczędzony czas przeznaczyć na śniadanie?
Poza tym przygotowanie śniadania nie musi być wcale czasochłonne. Doskonałą propozycją na pospieszny poranek jest na przykład musli zalane jogurtem. Dostarczy ono natychmiast energii i wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Dodatkowo to my sami możemy zadecydować jaki skład będzie miał taki posiłek.  Dobierajcie musli do swoich upodobań smakowych, wymieniajcie składniki,  a wasze śniadanie nigdy nie będzie monotonne.

Jeśli rano brakuje Wam czasu, śniadanie można przygotować wieczorem. Ugotujcie jajka, pokrójcie chleb i wędlinę, czy też umyjcie owoce lub warzywa. W najgorszym przypadku można także ewentualnie zjeść przed wyjściem banana, czy wypić sok lub kakao.

Kolejnym rozwiązaniem jest zjedzenie śniadania wkrótce po przyjściu do biura, zakładu, szkoły czy uczelni.

Nie ważne, czy zjemy śniadanie w domu czy w pracy,  nie ważne czy będziemy się nim  delektować, czy zjemy na szybko kanapkę przygotowaną wieczorem, nie ważne czy jesteśmy typem rannego ptaszka czy niepoprawnego śpiocha – ważne, aby każdego ranka znaleźć małą, kilkunastominutową chwilę na śniadanie, które da nam siłę na nowy, pełen wyzwań dzień.

Izabela Wójcik – Poradnia Dietetyczna Food&Diet

Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl Jaki bedzie to muslimix w niesamowitej tubie? mojemusli.pl – musli tak jak chcesz, musli online

Znajdźmy czas na śniadanie!

Wspólne śniadanie w rodzinnym gronie, przy starannie nakrytym i udekorowanym stole, ze świeżutkim pieczywem w koszyku… Jakże to rzadki widok w naszej obecnej codzienności. Dziś brakuje nam czasu nie tylko na celebrowanie śniadania, ale w ogóle na jego zjedzenie. Każdy się spieszy, bo musi przecież zdążyć do pracy, do szkoły, na uczelnię a jeszcze po drodze trzeba załatwić kilka pilnych spraw.  Ewentualnie łyk porannej kawy i pospiesznym krokiem, z pustym żołądkiem wychodzimy z domu.

Każdego ranka powinniśmy znaleźć czas na śniadanie, bo to ono stanowi podstawę codziennego, dobrze zaplanowanego  jadłospisu.

Śniadanie daje pozytywną energię na cały dzień. Podczas nocnego odpoczynku – pomimo braku wysiłku fizycznego – wyczerpują się nasze rezerwy energii, składników odżywczych i płynów. Organizm zaczyna głodować i bez uzupełnienia tych rezerw będzie nam trudno sprostać wymogom i obowiązkom, które czekają na nas w ciągu dnia. Nasz mózg gorzej funkcjonuje,  kręci się nam w głowie, po prostu źle się czujemy. Bez śniadania szybko przychodzi  zmęczenie.

Pierwszy poranny posiłek to podstawa udanego początku dnia. Uzupełnia niedobory składników odżywczych , wyrównuje poziom glukozy, pobudza do życia nasze komórki, a mózg otrzymuje porcję niezbędnego paliwa.  Wzrasta nasza koncentracja i wydajność. A przecież dzieci i młodzież muszą być skupieni na lekcjach czy wykładach, a ich rodzicie sprawni i wydajni w pracy.

Ponadto badania potwierdzają, że stałe rezygnowanie ze śniadania może być przyczyną nadwagi czy otyłości. Osoby, które go nie zjadły są bardziej narażone na napady wilczego głodu, a przez to spożywają w ciągu całego dnia w sumie więcej kalorii niż te, które zaczęły dzień od śniadania. Dobre śniadanie zwiększa przemianę materii i pomaga spalać tłuszcz.

Większość z nas jest świadoma, że  śniadanie jest ważne, jednak najzwyczajniej w świecie brakuje nam czasu, aby w spokoju go zjeść.  A przecież stres i pośpiech nie służy naszemu zdrowiu. Dlatego pomyślmy, czy nie warto  wstać  raptem kilkanaście minut wcześniej i trochę krótszy wziąć prysznic, po to, aby zaoszczędzony czas przeznaczyć na śniadanie?

Poza tym przygotowanie śniadania nie musi być wcale czasochłonne. Doskonałą propozycją na pospieszny poranek jest na przykład musli zalane jogurtem. Dostarczy ono natychmiast energii i wszystkich niezbędnych składników odżywczych. Dodatkowo to my sami możemy zadecydować jaki skład będzie miał taki posiłek.  Dobierajcie musli do swoich upodobań smakowych, wymieniajcie składniki,  a wasze śniadanie nigdy nie będzie monotonne.

Jeśli rano brakuje Wam czasu, śniadanie można przygotować wieczorem. Ugotujcie jajka, pokrójcie chleb i wędlinę, czy też umyjcie owoce lub warzywa. W najgorszym przypadku można także ewentualnie zjeść przed wyjściem banana, czy wypić sok lub kakao.

Kolejnym rozwiązaniem jest zjedzenie śniadania wkrótce po przyjściu do biura, zakładu, szkoły czy uczelni.

Nie ważne, czy zjemy śniadanie w domu czy w pracy,  nie ważne czy będziemy się nim  delektować, czy zjemy na szybko kanapkę przygotowaną wieczorem, nie ważne czy jesteśmy typem rannego ptaszka czy niepoprawnego śpiocha – ważne, aby każdego ranka znaleźć małą, kilkunastominutową chwilę na śniadanie, które da nam siłę na nowy, pełen wyzwań dzień.

Poradnia Dietetyczna Food&Diet – Izabela Wójcik

Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl Jaki to będzie muslimix w niesamowitej tubie? Musli online – musli tak jak chcesz!

Śniadanie – jeść czy nie jeść?

Większość z nas już chyba nie raz słyszała, że śniadanie to podstawa.  Stare przysłowie mówi: „Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolacje oddaj wrogowi”. Jest w tym dużo prawdy.
Badania dowodzą, że blisko połowa Polaków nie zjada śniadań. Tłumaczą to brakiem czasu czy też apetytu, nie zjadając sobie sprawy z tego jak ważny jest to dla nas posiłek.

Otóż, gdy wstajemy po nocnej głodówkowej przerwie (liczymy: kolacja nie później niż 3 godziny przed snem plus zdrowe 8 godzin snu = 11 godzin bez dostarczania energii) nasz organizm nie ma już zasobów energii potrzebnych do pracy. Dlatego tak ważne jest uzupełnienie braków.

Rozpoczęcie dnia bez śniadania można porównać do ruszenia autem bez paliwa. Uzupełnienie niezbędnych składników odżywczych jest zatem konieczne aby nasz organizm był w stanie wystartować i prawidłowo funkcjonować przez cały dzień. Istnieje również opinia, że „to co zjesz rano na pewno spalisz, wieczorem nie masz już szans”. To właśnie rano jesteśmy mimo woli najbardziej aktywni – idziemy do pracy, pracujemy intelektualnie albo fizycznie, dlatego w godzinach południowych jesteśmy w stanie spalić dużo energii. Poranny posiłek ponadto wpływa korzystnie na apetyt, pozwalając na kontrolę uczucia głodu w ciągu całego dnia. Śniadanie zmniejsza prawdopodobieństwo późniejszego przejadania się. Poprawia przemianę materii, reguluje produkcję insuliny oraz zapewnia lepsze funkcjonowanie układu trawiennego. Osoby jadające śniadania rzadziej mają problemy z nadwagą. Śniadanie stabilizuje poziom glukozy oraz zmniejsza zapotrzebowanie na tłuszcze w ciągu całego dnia.

Gdy rano zabraknie śniadania zmuszamy nasz organizm do pracy ponad siły. Skutkiem tego jest spadek glukozy we krwi, objawiający się zmęczeniem, sennością, problemami z koncentracją. Organizm wówczas dopomina się o swoje – mamy chęć na słodycze – cukry proste, które „na już” dostarczą paliwa dla mózgu – glukozy. Osoby mające w nawyku nie jedzenia śniadań bardzo często, w godzinach południowych sięgają po kawę z drożdżówką, czy też batonikiem. Taki zastrzyk energii pomaga, ale tylko na chwilę. Gdy organizm „przestawił się już na oszczędzanie” taka słodycz może oznaczać dla nas odłożenie się postaci tkanki tłuszczowej, bo przecież trzeba tworzyć rezerwy. Ponadto po około godzinie – dwóch, glukoza we krwi spadnie, ale poniżej wartości sprzed zjedzenia np. batonika – poczujemy znużenie, zmęczenie, ból głowy, wystąpią problemy z koncentracją. Wówczas znowu sięgamy po coś słodkiego albo udajemy się już na obiad.

Badania dowodzą, że osoby, które nie jedzą śniadań mają silną ochotę na coś słodkiego w godzinach popołudniowych, dlatego prawdopodobnie i po obiedzie sięgną po coś słodkiego.
Ponadto brak śniadania powoduje, że mamy większe możliwości wieczorem – zjadamy więcej bo przecież nie jedliśmy cały dzień. Obfite posiłki mogą prowadzić do nadwagi i otyłości. Pomijając fakt, że po prostu źle śpimy. Bo jak odpocząć z pełnym brzuchem. Wtedy kiedy nasz organizm ma się regenerować i odpoczywać fundujemy mu obżarstwo. Dlatego bardzo często budzimy się z niesmakiem w ustach, niechęcią do jedzenia i znowu nie zjadamy śniadania. Tworzy się zamknięte koło.
Takie bagatelizowanie potrzeb organizmu może prowadzić do pojawienia się zespołu insulino oporności – zaburzenia metabolicznego charakteryzującego się współwystępowaniem podwyższonego stężenie glukozy w surowicy we krwi na czczo, otyłości, nadciśnienia tętniczego oraz nieprawidłowości w zakresie gospodarki tłuszczami. Osoby z tym zespołem mogą jeszcze nie mieć cukrzycy, ale ich metabolizm glukozy jest nieprawidłowy.

Pierwszy kęs, który „wpada do jelit” pobudza je do pracy, dlatego też wiele osób po śniadaniu udaje się do toalety, mówiąc o swoich jelitach, że „pracują jak w zegarku”. Często osoby niejadące śniadań bądź jadające niewłaściwe produkty na śniadanie borykają się problemem zaparć.

Śniadanie ponadto może poprawić nam humor, gdy na przykład będzie składać się produktów podnoszących poziom endorfin. Na przykład musli bez cukru (płatki żytnie, owsiane, suszone owoce, orzechy, nasiona słonecznika czy też dyni), banan pokrojony w kosteczkę, polany jogurtem naturalnym. Po takim śniadaniu na pewno będzie nam lepiej na duszy.

Śniadanie powinno być pełnowartościowych posiłkiem, składającym się z:
  • białka (pełnowartościowe białko zwierzęce) – chude mięso, jaja, nabiał – mleko, jogurt, kefir, maślanka, twaróg itp.,
  • węglowodanów (najlepiej złożonych) – pieczywo pełnoziarniste, kasze o dużych ziarnkach, płatki owsiane czy też żytnie, makarony, płatki musli itp.,
  • tłuszczy (najlepiej roślinnych) – cienka warstwa naturalnego masła na pieczywie, oliwy z oliwek, tłuszczy zawartych naturalnie  w produktach np.: nabiałowych,
  • witamin i składników mineralnych – owoce i warzywa w różnej postaci: świeżej bądź suszonej, w postaci powideł, dżemów, ponadto nasiona i orzechy.

Dla osób ciągle spieszących się dobrym rozwiązaniem jest śniadanie składające się z płynnego produktu nabiałowego z musli/ziarnami/owocami – takie śniadanie łatwiej zjeść, wymaga również mniej czasu, poświęconego chociażby na jego przygotowanie. Dobrze po małym śniadaniu zjeść treściwsze śniadanie już pracy – w spokoju.

Dla osób bez ograniczeń czasowych jest już duże pole do popisu. Drugie śniadanie może już być tylko małą przekąską, na przykład owocem. Należy pamiętać również o urozmaiceniu – nie zjadajmy każdego dnia tych samych produktów.  Po pierwsze to nudne, a po drugie –  najważniejsze, mamy mniejsze szanse na dostarczenie wszystkich składników odżywczych potrzebnych naszemu organizmowi.

Jedzmy śniadanie na zdrowie, a bez niego… ani rusz!

Skomponuj swoje musli na www.mojemusli.pl

Musli online, musli tak jak chcesz, według własnych upodobań!