Pomanrańcze

Są one naturalnym źródłem przeciwutleniaczy, zwalczających wolne rodniki – odpowiedzialne za starzenie się komórek organizmu. Ważnym składnikiem pomarańczy, jak i innych owoców cytrusowych są związki aromatyczno - smakowe. Najbardziej znanym i cenionym w tej grupie związków jest limonen, stanowiący około 90% wszystkich substancji aromatycznych. Dzięki temu pomarańcze zostały uznane za jedne z najważniejszych i najwartościowszych owoców świata. Jedzenie pomarańczy jest naprawdę zdrowe, dlatego też z ich spożywania płyną liczne korzyści dla naszego rganizmu. Są to owoce niskokaloryczne, a więc pomagające w utrzymaniu odpowiedniej wagi. Albedo, czyli biała warstwa podskórna pomarańczy zawiera głównie pektyny, które poprawiają pracę przewodu pokarmowego. Duża dawka witaminy C korzystnie wpływa na odporność. Karotenoidy są silnymi antyoksydantami, a także naturalną ochroną przed promieniowaniem UV. Dowiedziono, iż taka mieszanka składników ma właściwości przeciwmiażdżycowe i przeciwnowotworowe.