śliwki suszone

Zawierają dużo błonnika i stąd ich właściwości przeczyszczające. Jeżeli cierpimy na uciążliwe zaparcia, wystarczy codziennie zjeść trzy śliwki. W suszonych owocach jest sorbitol, naturalny cukier, który pobudza produkcję żółci, co dobrze wpływa na trawienie. Śliwki mają też sporo beta-karotenu, wit. C i E. Są doskonałą przekąską dla osób z niedokrwistością i wegetarian. Jest w nich bogactwo żelaza, fosforu, wapnia, magnezu i witamin z grupy B.